- Perla y Jean Louis Servan Schreiber
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- Les Promesses de l’âge
Perla & Jean-Louis Servan-Schreiber : « Le couple est une école de vie » Par Aude Raux, le 29 novembre 2020
REGARDS CROISÉS SUR L'ÂGE- https://www.youtube.com/watch?v=3UXHSTrm8WM
Perla Servan-Schreiber née Danan, le 4 décembre 1943 à Fès au Maroc, est auteure d'essais et de livres de cuisine. Elle se marie en 1987 avec Jean-Louis Servan-Schreiber, mort en 2020. https://fr.wikipedia.org/wiki/Perla_Servan-Schreiber
- Perla Servan-Schreiber est née à Fès au Maroc en 1943 dans une famille de rabbins séfarades de père en fils depuis des siècles, de culture française, vivant de façon modeste1.
- Après une licence en droit et sciences politiques à Casablanca, elle arrive à Paris, en 1966, s’inscrit à la Sorbonne pour un DEA et, un an après, travaille dans le domaine de la publicité. Elle épouse Jean-Louis Servan-Schreiber en 1987. Avec son mari, elle devient patronne de presse2, lançant de nouveaux projets, créant notamment le magazine Psychologies Magazine en 1998. Elle écrit aussi des essais et des ouvrages, en particulier des ouvrages de cuisine. Sa mère, Simy Danan, avait écrit également un ouvrage de cuisine lié à son parcours, La Nouvelle Cuisine judéo-marocaine, en 19941,3,4,5.